Простой вишневый пирог Покупное тесто-полуфабрикат выручает многих работающих хозяек, сокращает время готовки-возни на кухне и стабильно гарантирует отличный результат. Так, тонкая основа и много насыщенных по вкусу ягод плюс хрустящие овсяные хлопья дарят прекрасное кондитерское сочетание, радуя сладкоежек всех возрастов.Даже...
Далее →
Открытый пирог с капустой Капустная начинка - одна из самых вкусных в ряду овощных аналогов, подходит и для больших пирогов, рулетов, кулебяки, и для порционных пирожков. В нашем рецепте открытого пирога с капустой обходимся без острых специй и томатных соусов...
Далее →
Открытый пирог с творогом Среди "многоликого" разнообразия сладкой выпечки отметим рецепт открытого пирога с творогом, дополненного лимонной свежестью. По-домашнему незатейливая и одновременно вкусная выпечка придется кстати и в будни, и при воскресном чаепитии в кругу любимых друзей, подружек. Ингредиентыслоеное или...
Далее →
Рыбный пирог Мелкая рыба семейства сельдевых - салака, жарится за считанные минуты, в мучной панировке покрывается хрустящей корочкой и мгновенно наполняет пространство специфическим ароматом. Вместо нехитрой закуски сегодня приготовим сытный, способный стать основным блюдом обеда пирог с ярким рыбным вкусом....
Далее →
Смородиновый пирог-десерт Оценка 51 Насыщенную, "яркую" по вкусу и аромату, но зачастую чересчур кисловатую черную смородину подсластим большим количеством сгущенного молока, поместим в невесомую слоеную "корзинку" - испечем изумительный летний пирог-десерт и устроим очередное чаепитие для любимых сластен. Ингредиентыслоеное тесто...
Далее →
Вертута с творогом и зеленью Оценка 51 Молдавская альтернатива австрийскому штруделю и всевозможным рулетам с начинкой - вертута. Готовится изделие как в сладком, так и соленом, остром вариантах, на основе вытяжного или, в современной интерпретации, слоеного, дрожжевого теста и в...
Далее →
Пирог "Улитка" Чтобы сократить время готовки вместо восьми порционных "улиток" можно сформировать одну большую улитку, остановившись на седьмом шаге рецепта, не нарезая, а сразу свернув заготовку-рулет клубком. Выбор - за пекарем! Начинка пирога указана в названии и дарит настоящее удовольствие...
Далее →
Слоеный творожный пирог с клубничной начинкой Оценка 51 Предлагаем адаптированный рецепт милфея (mille-feuille), более подходящий для детского рациона и относительно бюджетный по частирасходов. Наш пирог также "складывается" из хрустящих слоеных коржей, но взбитые сливки заменяет смешанная с ложкой сметаны нежная...
Далее →
Острый пирог с томатами и двумя видами сыра Наш пирог сформирован по принципу итальянской закрытой пиццы - стромболи. Но, не тратя время, обходимся без замеса дрожжевого теста, а используем готовый полуфабрикат, увеличиваем размер изделия, вместо традиционной моцареллы используем два вида...
Далее →
Пирог с яблоками и изюмом Оценка 51 Особенность пирога с яблоками и изюмом - его формовка. Между слоями тонкого, нейтрального по вкусу теста размещаем большое количество желированной фруктовой начинки и в результате получаем удивительный десерт, который годится как для послеобеденной...
Далее →
