Ачма из лаваша в мультиварке Интересный, очень аппетитный и быстрый в создании грузинский пирог-ачма, изготовленный на основе вкуснейших лепешек. Тонкие, мягкие кусочки лаваша, соленая брынза и ароматный сыр создают очень интересный и вкусный вариант сытной домашней выпечки. Благодаря тому, что...
Далее →
Яблочный пирог (без яиц) Тонкую, рассыпчатую "корзинку" наполняем дольками яблок, а прослойку делаем из кисло-сладкого джема и сметаны, которая подарит нашей выпечке приятный сливочный привкус. В этом рецепте обходимся без яиц, разрыхлителя, дрожжей. Ингредиенты- сливочное масло - 50 г; -...
Далее →
Постный пирог с капустой Жизнерадостный цвет постного пирога с капустой поднимает настроение, а вкус, текстура дарят проголодавшимся едокам настоящее удовольствие. Подаем изделие к первым блюдам, вместо перекуса и, обернув пергаментом, берем с собой на пикник (прогулку на свежем воздухе). Ингредиенты-...
Далее →
Пирог с фаршем Очередной пример удачной домашней выпечки — пирог с фаршем, способен стать фаворитом застолья и накормить собравшихся досыта. Дрожжевое тесто можно использовать как покупное, так и собственного замеса, конечно, без высокого содержания сахара. Ингредиенты- дрожжевое тесто - 250-300...
Далее →
Постный яблочный пирог И в дни поста не оставим сладкоежек без десерта — включаем в меню постный яблочный пирог. Здесь много желированной начинки и очень тонкий, ломкий, почти невесомый мучной слой. Рецепт теста рекомендуем взять на заметку и экспериментировать с...
Далее →
Пирог с картофелем, луком и сыром Предлагаем легкие супы и/или перекус дополнить домашним пирогом с картофелем, луком и сыром. Универсальная начинка сочетается с тонкой, ломкой слоеной оболочкой, а само изделие выглядит аппетитно и презентабельно. Ингредиенты- растительное масло - 80 мл;...
Далее →
Постный пирог с двойной начинкой Постный рацион не обязан быть примитивным, "скучным" и в этом предлагаем убедиться, опробовав рецепт закусочного пирога с двойной начинкой. Наполняют изделие с хрупкой оболочкой на основе томатного теста тушеными, запеченными, отварными овощами, крупами, бобовыми, грибами....
Далее →
Постный пирог с вареньем Пресное тесто, замешанное на растительном масле и ледяной воде, легко раскатывается тонкими пластами, растягивается и дает возможность создавать как большие, так и миниатюрные изделия разной конфигурации. Сегодня приводим пример постного пирога с вареньем, джемом или повидлом...
Далее →
Постный пирог с картошкой Предлагаем вместо хлебных изделий к обеду или перекусу испечь постный пирог с картошкой, который одинаково вкусен с первыми блюдами и сладким чаем. Советуем в начинку добавить луковую пассеровку, чтобы появилась сочность, а тесто "раскрасить" молотой паприкой...
Далее →
Постный морковный пирог Вегетарианцам, любителям овощного и/или разнообразного рациона предлагаем опробовать рецепт постного морковного пирога — красочного, полезно-аппетитного блюда для легкого обеда, перекуса и раннего ужина. Текстуру и аромат довольно аскетичной выпечки обогащаем, включив в состав лук-порей и свежий тимьян.Ингредиенты-...
Далее →