Ачма из лаваша в мультиварке Интересный, очень аппетитный и быстрый в создании грузинский пирог-ачма, изготовленный на основе вкуснейших лепешек. Тонкие, мягкие кусочки лаваша, соленая брынза и ароматный сыр создают очень интересный и вкусный вариант сытной домашней выпечки. Благодаря тому, что...
Далее →
Слоеный пирог с творогом Добавим красок и освежающей кислинки слоеному пирогу с творогом, бросив в начинку горсть черной смородины. Желающие насладиться творожным привкусом без добавок могут смело исключить последнюю строчку списка компонентов. Мы же выбираем выпечку с контрастом и витамином...
Далее →
Пирог с курагой Оценка 51 Перед формовкой этого слоеного пирога курагу обязательно отвариваем, чтобы сухофрукты утратили присущую им жесткость, сухость и превратились в нежные, "утомленные" кусочки с прежним насыщенным ароматом. Яркие цвет и кислинка в нашей начинке благополучно сохраняются, не...
Далее →
Пирог с брынзой Рассольные сыры давно "оправдали" себя в качестве начинки для несладкой выпечки. Знаменитые осетинские, турецкие и греческие пироги покорили мир удивительным вкусом и "душевностью", кроме древнего ритуального значения сегодня символизируют хлебосольность, щедрость дома. Сулугуни, фета, брынза, адыгейский, моцарелла,...
Далее →
Два основных компонента, которые могут быть как из домашних заготовок, так и покупными аналогами, минимум хлопот и вполне удовлетворительный результат. Готовим пирог с повидлом в любое время года, шлифуем кулинарное мастерство и радуем дорогих близких исключительно свежеиспеченными сладостями. Насыщенным,...
Далее →
Луковый пирог Для лукового пирога лучше сочетать несколько сортов лука, которые отличаются не только степенью остроты, резкости, сладости, но и имеют разную окраску. Хороши салатные белые, лиловый, порей, шалот, зеленые перья. Подобную начинку можно разместить внутри слоено-дрожжевой "корзинки", как...
Далее →
Пирог с картошкой и мясом Сытный, основательный, аппетитный, вкуснейший, изумительный - эпитеты пирога с картошкой и мясом для любителей покушать, не задумываясь о калориях и диетах. Здесь гарнир, основное блюдо, усилитель вкуса - густой соус и горсть освежающей зелени одновременно...
Далее →
Открытый пирог с фаршем Альтернативой бутербродам, пицце, разнообразным несладким пирожкам сегодня "выступит" открытый пирог с фаршем, не проигрывающий ни вкусом, ни внешним видом вышеперечисленной выпечке. Миниатюрные мясные шарики, то есть фрикадельки плюс кисло-сладкие томаты под сырной "шапочкой" становятся сочными, пропитанными...
Далее →
Пирог с баклажанами Для любителей несладкой выпечки с большим количеством вкусной начинки и минимальным участием теста - открытый пирог с баклажанами, который сделает обед более сытным, разнообразным и по-домашнему хлебосольным. Ингредиентыбаклажаны - 2-3 шт.; слоеное тесто - 500 г; оливковое...
Далее →
Творожно-вишневый пирог Вариация простой в приготовлении, невероятно вкусной, ароматной, добротной выпечки - творожно-вишневый пирог. Уменьшим трудозатраты для нашего адаптированного "венка", в очередной раз обойдемся без замеса теста и ожидания длительной расстойки за счет покупного полуфабриката. Для начинки, как подсказывает название,...
Далее →
