Пирог с фрикадельками В большинстве кулинарных рецептов мясной фарш используется в качестве начинки для пельменей, голубцов, фаршированного перца, основы для котлет, тефтелей и фрикаделек. В нашем примере несладкой домашней выпечки миниатюрные шарики из фарша окружены пышным мякишем в золотистой корочке....
Далее →
Пирог с капустой на кефире Один из закусочных примеров домашней выпечки - мягкий пирог с капустой на кефире, делает обед, ужин более сытными, а перекус - основательным. Из подобного дрожжевого теста пекут как большие экземпляры, так и порционные пирожки, рогалики....
Далее →
Пирог на кефире с вареньем Рецепт пирога на кефире с вареньем позволяет формировать выпечку по своему усмотрению. Так, в этом примере порционные булочки соединяются стенками и "выстраивают" одно большое изделие. Но начинку из любого очень густого варенья или повидла можно...
Далее →
Пирог с яблоками на кефире Очередной вариант заливной выпечки - пирог с яблоками на кефире. Начинку размещают как одним слоем, чередуя "тесто, яблоки, тесто", так и перемешивают фруктовые кусочки с тестом и только затем наполняют форму. Достаточно тяжелый вязко-мокрый мякиш...
Далее →
Пирог на кефире с картошкой Несладкая выпечка из разряда бюджетных, на "скорую руку", холостяцких и студенческих - пирог на кефире с картошкой, готовится на основе теста для оладий, сочетается как с первыми, так и вторыми блюдами, имеет влажную нежную структуру...
Далее →
